A cukkini egyébként azért nagyon sokoldalúan felhasználható zöldség, mert az íze semleges. Ugyanakkor könnyű vele dolgozni, a tésztákat kellemesen puhává teszi. Ezért tökéletes alapanyag ebbe a tortába.
Ez a recept nem csak azért szuper, mert nagyon finom, és pillanatok alatt elkészül, hanem azért is, mert a gyerekeket is bevonhatod a folyamatba. Recept kb. 20 darabhoz.