Étkezés
Ellenállhatatlan őszi saláta percek alatt.
4
Hozzávalók
- 1 csésze kuszkusz
- 1 csomag rukkola
- 20 dkg szőlő megmosva, félbevágva
- 1 marék pirított mandula
- 15 dkg camembert
- 2 ek olívaolaj
- 1 ek citromlé
- só és bors ízlés szerint
Elkészítés
- A kuszkuszt kétszeres mennyiségű forró, sós vízben főzd puhára, majd hagyd hűlni.
- Készítsd el az öntetet az olívaolaj, citromlé, só és bors keverékéből.
- Egy nagy tálban keverd össze a kuszkuszt és a rukkolát, majd öntsd rá a salátaöntetet.
- Forgasd bele a szőlőt, tálaláskor szeleteld rá a camembert sajtot.