Min múlik a liszt minősége, mitől függ, hogy mennyire jól felhasználható, keleszthető, gyúrható? Cikkünk szolid történelmi érdekességekkel is szolgál.

Egy kis kémia, csak hogy később ne zavarodj bele : )

Pároláskor a zöldségek megőrzik vitamintartalmuk nagy részét, ezért mindenképp érdemes ezt a konyhai technikát választanod, ha fontos számodra az egészséges táplálkozás. Mi pedig adunk pár tippet, hogy legyen a párolt zöldséged igazán ízletes.

Miért van szüksége a szervezetünknek zsírra és mennyire? Na, meg milyenre? Cikkünkben igyekszünk összegyűjteni a lényeget!

Honnan derül ki, ha valaki lisztérzékeny? Mire figyeljünk, hogyan étkezzünk ennek megfelelően?

Termékeink fejlesztésénél kiemelten figyelünk arra, hogy a telített zsírsavak és transz-zsírsavak mennyiségét csökkentsük.

Csak lekapod a polcról és már mész is a kasszához? Vagy megnézed a termék csomagolását is? Nézzük, mennyire vásárolsz tudatosan!

Aprók, mégis nélkülözhetetlenek. Kevés kell belőlük, de a szervezet számára létfontosságúak. Lássuk, mit tudsz a vitaminokról és az ásványi anyagokról!

Durum-, rozs- vagy tönkölyliszt? Jöjjön pár érdekesség a lisztfajtákról és felhasználásukról.

Vásárláskor szánj időt arra, hogy kicsit megismerkedj a termékkel, élelmiszerrel, amit veszel. Nézd meg alaposan a csomagolást, sok hasznos információt mutat