Tudod mi a különbség a zsír és az olaj között? Hogy a zsírból is lehet túl keveset fogyasztani vagy, hogy miért nem jó szűz olajokban sütni? Érdekes zsíros tényeket fűztünk csokorba.

Mitől olyan közkedvelt a mediterrán konyha? Miért érdemes alkalmazni a mediterrán étrend jellemzőit az kiegyensúlyozott táplálkozásban?

Min múlik a liszt minősége, mitől függ, hogy mennyire jól felhasználható, keleszthető, gyúrható? Cikkünk szolid történelmi érdekességekkel is szolgál.

Egy kis kémia, csak hogy később ne zavarodj bele : )

Pároláskor a zöldségek megőrzik vitamintartalmuk nagy részét, ezért mindenképp érdemes ezt a konyhai technikát választanod, ha fontos számodra az egészséges táplálkozás. Mi pedig adunk pár tippet, hogy legyen a párolt zöldséged igazán ízletes.

Miért van szüksége a szervezetünknek zsírra és mennyire? Na, meg milyenre? Cikkünkben igyekszünk összegyűjteni a lényeget!

Honnan derül ki, ha valaki lisztérzékeny? Mire figyeljünk, hogyan étkezzünk ennek megfelelően?

Termékeink fejlesztésénél kiemelten figyelünk arra, hogy a telített zsírsavak és transz-zsírsavak mennyiségét csökkentsük.

Csak lekapod a polcról és már mész is a kasszához? Vagy megnézed a termék csomagolását is? Nézzük, mennyire vásárolsz tudatosan!

Aprók, mégis nélkülözhetetlenek. Kevés kell belőlük, de a szervezet számára létfontosságúak. Lássuk, mit tudsz a vitaminokról és az ásványi anyagokról!