Étkezés
Ez a desszert nem csak vegán, hanem gluténmentes is, idénygyümölccsel tudod változatossá tenni.
2
Hozzávalók
- 35 g tápiókagyöngy
- 3 dl növényi ital
- gyümölcs ízlés szerint
Elkészítés
- 15-20 percre áztasd a tápiókagyöngyöt vízbe, majd szűrd le.
- A pudinghoz használt folyadékot főzd fel, ízesítsd, majd add hozzá a tápiókagyöngyöt.
- Kevergesd addig, míg sűrűsödni kezd, ekkor azonban azonnal vedd le a tűzről.
- Öntsd poharakba, tetejére szeletelj idénygyümölcsöt, vagy a gyümölcsöt turmixold le, és a gyümölcspépet öntsd a puding tetejére.
Tápiókagyöngyöt nagyobb szupermarketekben és bioboltokban tudsz vásárolni.