A rostok élettani hatásai kiemelkedőek, emellett a kiegyensúlyozott étrend fontos összetevőinek számítanak. Itt az ideje, hogy összefoglaljuk, mik is azok a rostok, és miért olyan hasznosak!

Durum-, rozs- vagy tönkölyliszt? Jöjjön pár érdekesség a lisztfajtákról és felhasználásukról.

A reggeli igazi napindító étkezés, ne hagyjátok ki még a rohanós napokon se!

Gabonafélék, hamutartalom? BL55, BGL, BTKL, RL – nem rendszámokat vagy paragrafusokat sorolunk, hanem lisztfajtákat. Ha kíváncsi vagy, hogy mik ezek a rövidítések és mit jelentenek, itt a remek alkalom, hogy megtudd cikkünkből.

Min múlik a liszt minősége, mitől függ, hogy mennyire jól felhasználható, keleszthető, gyúrható?

Tudtad, hogy a vitaminbevitel szempontjából nem mindegy, hogy a répát nyersen, főzve vagy sütve fogyasztod? Érdekes tippjeinkkel könnyebb lesz a kiegyensúlyozott étrend kialakítása.

Szeretnéd tudni, milyen és mennyi zsiradékot fogyasztotok Ti, kedves olvasók?

Szereted az édes ízeket, de elkötelezett vagy a kiegyensúlyozott táplálkozás mellett? Olvasd el tippjeinket, melyek segítenek az édességek mértékletes fogyasztásában.

Tudtad, hogy a tejnek is van természetes cukortartalma? És azt, hogy az agy működéséhez nélkülözhetetlen tápanyag a cukor?

A cukorról az édes íz után rögtön a hízás és a magas vércukorszint jut eszünkbe. Vajon okkal?