Tízóraira vagy uzsonnára sokszor elég egy gyors harapnivaló, de a gyerekek, akik a suliban szellemi és fizikai igénybevételnek vannak kitéve, valószínűleg egy szendvics után is szívesen betolják. Házi, tehát egyrészt te határozod meg, hogy mi legyen benne, másrészt az alapanyagok mellett a szíved-lelked is benne van. Úgyhogy már ettől tuti siker.
Az elkészítés pofon egyszerű, nem kell sütni sem, elkészítesz egy adagot, és napokig tudod csomagolni. Az összetevőket variálhatod, tehetsz bele különböző magokat, aszalt gyümölcsöket, akár fűszerezheted is fahéjjal, kakaóval, mézeskalács fűszerrel.
Vera citromos-mákos energiagolyói imádnivalók, de kísérletezz bátran más ízesítéssel. Szuper úgy is, ha citrom helyett narancslevet használsz, a mákot pedig dióra cseréled. Forgathatod a golyókat kókuszreszelékbe is és fűszerezheted vaníliával is. Úgyhogy, ha megtetszett, ne fogd vissza magad, kísérletezz bátran!
Citromos-mákos energiagolyók
Hozzávalók
- 160g mandula
- 140g kesudió
- 200g cukrozatlan datolya
- 10g mák + annyi mák, amiben megforgatod a golyókat
- 40g kókusz reszelek
- 2 kezeletlen citrom héja
- 1 citrom leve
- Daráld le az összes hozzávalót egy nagy teljesítményű aprítóban.
- Nedvesítsd be a kezed, és formázz a masszából golyókat, amiket végül forgass meg mákban.
Ennél a finomságnál tényleg nagyon fontos a mértékletesség, hiszen az olajos magvak miatt elég magas az energiatartalma. Úgyhogy akármennyire finom, tényleg ne essetek túlzásba!
Olyankor is jól jöhet valami a kisétkezésekre, ha nem volt időd házi finomságokat készíteni. A Nestlé gabonapehely-szeleteket teljes értékű gabonából készítjük és vitaminokkal dúsítjuk, így nem csak ízletesek, de táplálóak is. A felnőtteknek a Nestlé Fitness gabonapehely-szeleteket ajánljuk, míg a gyerekek a NESQUIK és CHOCAPIC és CINI MINIS gabonapehely-szeletekért rajonganak.
Kakaós energiagolyók
A kakaópor és a mogyoróvaj teszi igazán ellenállhatatlanná ezeket a házi golyókat, de kísérletezz bátran az ízesítéssel!
Hozzávalók
- ½ bögre dió
- ½ bögre datolya kimagozva
- 1 ek mogyoróvaj
- 1 ek agave szirup
- 1 csipet só
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
- Az összetevőket turmixold homogén masszává.
- Nedves kézzel gyúrj belőle golyókat.
Már így is nagyon finom, de akár megforgathatod egy kis kakaóban is. Hűtőben 3-4 napig eláll.