Uzsonna

Ha te is rendszeresen gondban vagy, hogy mit csomagolj az irodába, vagy a gyerekeknek egy olyan napon, amikor nem elég pár falat uzsonnára, ezt a receptet mindenképp próbáld ki! Meg akkor is, ha kirándulni mentek, vagy csak egy könnyű, egészségtudatos étrendbe illő fogást szeretnél otthon összedobni. Mindezt növényi alapon.

A falafel, azaz csicseriborsó-fasírt elkészítése ennél egyszerűbb nem is lehetne. Így pitába csomagolva, finom, friss zöldségekkel pedig egy szuper egyszerű, dekoratív, tápláló finomság. Készítsd el könnyű ebédnek, vacsorára, csomagold a suliba vagy a munkába, de még vendégvárónak is tökéletes. Ha uzsonnára csomagolod, ezt vedd figyelembe az adagolásnál: Oszd két kisebb darabra, vagy egyszerűen kisebb pitát és kevesebb falafelt csomagolj! Ha vegán vagy tejmentes étrendet követtek, a tejtermékek és a majonéz helyett használj növényi alapú alternatívát.

Ez a tojáskrém egyenesen fantasztikus! Ha szereted a medvehagymát, mindenképp próbáld ki ebben a lágy, selymes tojáskrémben!

Házi chips-et gyümölcsből és zöldségekből is készíthetsz, a gyümölcs chips-hez kitűnő alapanyag az alma.

Hamis pizza levelestésztából, mikrozölddel!

Ebbe aztán beleadtunk apait-anyait. 4 féle friss fűszer és újhagyma teszi gazdaggá és izgalmassá ezt az amúgy pofon egyszerűen elkészíthető mártogatóst. Friss, üde, grillezéshez, húsok mellé telitalálat.

Gyors vendégváró vagy otthoni kényeztetés.

Ez a desszert nem csak vegán, hanem gluténmentes is, idénygyümölccsel tudod változatossá tenni.

Spontán összejövetel van kialakulóban és ötleted sincs, hogy mivel kínáld meg a vendégeket? Lehet, hogy csak a hűtőben kell körülnézned és máris lesz mit az asztalra tenni!